Descripción

• Referencia
• % Alcohol
• 9 %
• IBU
• Procedencia
• Ávila

El estilo Braggot podemos definirlo como un híbrido entre cerveza e hidromiel, se elabora con mosto de malta para elaborar cerveza y miel. Y podemos considerarlo una cerveza, si predomina la malta; o un hidromiel, si el predominio es de la miel. Los perfiles aromáticos y de sabor dependerán en gran medida de la cantidad de malta y miel.

En este caso lo encuadramos en cerveza Strong Ale. Rica, profunda y contundente, combina la dulzura noble de la miel con una base maltosa robusta y un alcohol bien integrado que impone respeto sin perder elegancia.