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Rauchbier Helles Märzen
Helles Märzen, un delicioso giro de la clásica Märzen. Esta cerveza conserva el carácter rico y con cuerpo de malta que amas, pero con un toque de malta ahumada más ligero. ¡Perfecto para aquellos que aprecian la tradición con un toque moderno!
Elaborada con motivo de la celebración del Día de la Conservación de la Cerveza Ahumada, el 23 de julio. El 23 de julio de 1635, se patentó el primer sistema de secado de malta sin humo del mundo. Como resultado, prevalecieron las cervezas sin humo y la cerveza ahumada se convirtió en una especialidad rara. Solo en Bamberg se ha conservado el horno ahumador tradicional hasta el día de hoy: en Schlenkerla, el fuego abierto en la maltería todavía arde hoy.
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