Descripción

• Referencia
• % Alcohol
• < 1,2 %
• IBU
• Procedencia
• Alemania

En el pasado, debido a la falta de higiene, el agua potable generalmente estaba contaminada con bacterias causantes de enfermedades. La cerveza no contenía tales patógenos, debido al hervido. Por lo tanto, hasta el final del Siglo XIX, la cerveza era la bebida diaria para hidratarse sin enfermar y por supuesto la bebida preferida. Para mantener la cabeza clara, los cerveceros tenían una técnica especial de elaboración de cerveza baja en alcohol, en Bamberg por supuesto, cerveza ahumada. Aecht Schlenkerla Rauchbier Hansla sin filtrar recupera esta antigua tradición cervecera de Bamberg.